Pomarančový krém

Suroviny: 3 žĺtky, 150g práškového cukru, 20g hladkej múky, 3pomaranče, 2lístky želatíny, 200ml šľahačky

Postup: Žĺtky dobre vymiešame s cukrom, múkou a pomarančovou šťavou. Za stáleho miešania uvaríme na miernom ohni do polohusta a potom necháme vychladiť. Želatínu rozpustíme v teplej vode, dobre rozmiešame a pridáme do krému.
Nakoniec pridáme ušľahanú šľahačku, dáme do pohárov, povrch ozdobíme trochou šľahačky a dáme vychladiť.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *