Palacinky Suzette

Suroviny: Cesto: 100g hladkej múky, 2 vajíčka, 300 ml mlieka, 15 g masla
Omáčka:100 g kryštálového cukru, 35 g masla, 150 ml pomarančovej šťavy, 3 čajové lyžičky pomarančového likéru, 2 lyžičky brandy

Postup: Z múky, vajíčok, mlieka a masla urobíme cesto a upečieme palacinky.
Do panvice dáme 3 polievkové lyžice vody s cukrom a varíme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Pridáme maslo a na strednom ohni to ešte povaríme do zlatista. Opatrne pridáme džús a miešame 2 minúty. Prilejeme likér a brandy.
Podávame s vanilkovou zmrzlinou.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *