Orieškový krém

Suroviny: 1/2 l sladkej smotany, 2 žĺtky, 120g upražených lieskových orieškov, 120g práškového cukru, 50ml rumu

Postup: Oriešky opražíme nasucho a zomelieme. Smotanu a rum zmiešame, pridáme cukor, žĺtky a nad parou všetko šľaháme, až kým nezhustne. Pridáme mleté oriešky a na chvíľu šľaháme, odstavíme a miešame, kým nevychladne.
Krém podávame vychladený, ozdobený orieškami.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *