Citrónové kolieska

Suroviny: 500g hladkej múky, 130g pr.cukru,
370g masla alebo rastl.tuku,
3 žĺtky, šťava a kôra z dvoch citrónov,
pomarančový lekvár.

Postup: Z múky, cukru, tuku, žĺtkov, citrónovej šťavy a postrúhanej citrónovej kôry zamiesime cesto. Na doske posypanej mukou ho vyválkame, okrúhlou formičkou povykrajujeme kolieska, dáme na slabo vymastený plech a upečieme. Upečené spojíme pomarančovým lekvárom a posypeme práškovým cukrom.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *