Čierno-biele koláčiky

Suroviny: 300 g hladkej múky, 150 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru,2 žĺtka, 200 g margarínu alebo masla, 3 lyžice kakaa,
2 lyžice smotany

Postup: Z múky, cukru, vanilkového cukru, žĺtkov a masla vypracujeme cesto, rozdelíme ho na polovicu. Do jednej polovice zapracujeme kakao a smotanu. Cesta uložíme asi na 60 minut chladné miesto. Potom cesta vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a veľkosti 20 x 25 cm. Položíme cesta na seba a zrolujeme ich. Roládu zabalíme do fólie a na hodinu dáme znova na chladné miesto. Roládu nakrájíme kolieska o hrubke približne 1/2 cm , které naukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *