Ananasová roláda

Suroviny: cesto:5 vajec, 175g polohrubej múky, 175g kryštálového cukru, prášok do pečiva.
plnka: zlatý klas, ananás, 50g cukru, hera, 100g práškového cukru, citrón

Postup: Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme múku s práškom do pečiva(orechmi). Nalejeme do vymazanej a hrubou múkou vysypanej formy a upečieme. Upečené cesto dáme na vlhký obrúsok a zrolujeme. Po chvíľke dáme obrúsok preč. Vychladnuté cesto plníme plnkou.
Plnka: Uvaríme puding zo zlatého klasu, 250ml šťavy z ananásového kompótu a cukru. Vychladnuté pridáme k vymiešanej Here práškovým cukrom, nesekaným na drobno ananásom, dochutíme citrónovou šťavou.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *