Kurča so zázvorom

Suroviny: 4 sušené čínske huby,  1 polievková lyžica oleja, 2 stúčiky cesnaku, 500 g kuracích pŕs, nakrájaných na malé kúsky, lyžička sójovej omáčky, lyžica citrónovej šťavy, zázvor, mladá zelená cibuľka nakrájaná na 2,5cm kúsky,

Postup: Huby namočíme na 30 minút do horúcej vody, nakrájame ich na tenké prúžky, vo woku rozpálime olej, pridáme cesnak, kurča a smažíme kurča do zlatova. Pridáme ostatné suroviny a chvíľu ešte smažíme. Podávame s ryžou.

Share Button

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *